【工作動(dòng)態(tài)】| 汗水擦亮服務(wù)本色高溫堅(jiān)守書寫擔(dān)當(dāng)

嘉峪關(guān)文旅集團(tuán)

隨著文旅行業(yè)旅游旺季的到來，面對繁重的賓客接待工作和炎炎烈日的“烤”驗(yàn)，文旅酒店人“戰(zhàn)”高溫、迎“烤”驗(yàn)、不服“暑”，用雙腳游走于服務(wù)的每個(gè)角落，用雙手擦拭著酒店的每個(gè)地方，以汗水詮釋責(zé)任，以堅(jiān)韌書寫敬業(yè)，用“狀態(tài)不變、質(zhì)量不變”的敬業(yè)精神維護(hù)著酒店的正常運(yùn)作。

打贏高溫保“胃”戰(zhàn)。面對高溫和爐火的雙重“烤”驗(yàn)，大廚們在炙熱的爐火前洗、切、蒸、炒、煮，用酸甜苦辣，調(diào)出尚品百味；用油鹽醬醋，烹出妙品佳肴；以煎炒烹炸，制作絕品珍饈，爐火翻滾、汗流浹背，煙熏火烤、無怨無悔，只為讓賓客品嘗美味佳肴。每當(dāng)酒席開始?xì)g散前后，從桌椅擺設(shè)、鋪臺布、套椅罩、放轉(zhuǎn)盤……再到擺餐位、打掃撤臺、清洗消毒等等，特別是遇到當(dāng)天多輪宴會(huì)交錯(cuò)使用時(shí)，由于交錯(cuò)的時(shí)間緊迫，面對數(shù)百個(gè)餐位必將是一段繁忙而勞累的準(zhǔn)備收拾工作，爭分奪秒、有條不紊，精益求精、周而復(fù)始，餐飲服務(wù)員用行動(dòng)在賓客心中鐫刻“文旅”品質(zhì)。

熱“火”朝天保品質(zhì)。面對高溫天氣，酒店接連滿房及高強(qiáng)度工作中，前臺服務(wù)員為入住賓客統(tǒng)計(jì)排房、入住登記、身份識別、行李寄存、退房結(jié)算……面帶笑容、熱情服務(wù)，忙碌時(shí)喝口水時(shí)間都抽不出?？头糠?wù)員面對上百間客房和重大會(huì)議接待，每天每間客房都必須進(jìn)行清掃吸塵、家具清潔、更換布草、洗手間打掃消毒、消耗品清點(diǎn)更換……一個(gè)個(gè)的女員工用手拉著重達(dá)上百斤的椅子、用推車?yán)习俳锏牟疾?、?dú)自抬起幾十斤的床墊、起起蹲蹲清潔擦拭……仍堅(jiān)持著微笑把工作做好，工作量讓人望而生畏，被汗水浸濕的衣服是盛夏最美的剪影。衣衫盡濕、大汗淋漓的他們，任勞任怨、無私奉獻(xiàn)，以高度的敬業(yè)精神和飽滿的工作熱情，讓每個(gè)旅客都感覺到賓至如歸。

頂住“烤”驗(yàn)保安全。每一盞燈光亮起，每一次熱水流出，都有他們的功勞。面對炎熱、復(fù)雜的作業(yè)環(huán)境，工程保衛(wèi)部員工在任何期間都要隨時(shí)待命，在熱浪席卷的高溫中堅(jiān)持指揮車輛和維持秩序，在烈日的暴曬下帶著笨重的維修工具奔赴在一線，常年24小時(shí)不打烊守護(hù)酒店各區(qū)域安全，矯健的步伐、飽滿的熱情，汗流浹背、酷暑難耐，他們用腳步丈量著酒店的每一寸土地，他們的身影遍布于酒店的每一處區(qū)域，哪里有困難哪里就有他們，他們細(xì)心觀察、用心思考、耐心服務(wù)，用專業(yè)扎實(shí)的技術(shù)維護(hù)整個(gè)酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全保障。

陽光很烈、他們很美，烈日堅(jiān)守、皆是勇者。文旅酒店人不懼高溫、堅(jiān)守崗位，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，在高溫的“烤”驗(yàn)下默默付出，堅(jiān)持的是工作本分，不變的是工作熱情，用實(shí)際行動(dòng)詮釋最美勞動(dòng)精神，用汗水展現(xiàn)酒店人的擔(dān)當(dāng)，為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)著自己的力量。

文 | 宋紅艷

圖 | 酒店各分公司

排版 | 宋紅艷

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