【工作動態(tài)】對標對表補短板檢查整改促提升——酒店管理公司開展“十一”節(jié)前質檢工作

嘉峪關文旅集團

為切實提升酒店綜合品質和服務質量，保障“十一”期間各項經營服務工作高標準高質量完成。9月26日，酒店管理公司質檢小組相關人員在南湖大廈分公司開展“十一”節(jié)前質檢工作。

質檢小組以規(guī)章制度、崗位職責、工作流程、標準規(guī)范等為依據，從員工儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、安全管理和疫情防控等方面出發(fā)，通過現場查看、查閱資料、提問交流等方式，依次對酒店客房、餐廳、廚房、會議室、配電室等區(qū)域進行了地毯式摸排檢查。檢查小組進現場、尋死角，對查出的問題能立即整改的現場督促整改，不能立即整改的對標對表限期整改，堅決杜絕類似問題再次發(fā)生。并對儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務規(guī)范、安全應急等應知應會知識進行現場提問，檢查全面細致、整改規(guī)范到位、提問效果良好，達到了預期效果。

下一步，酒店管理公司將堅持以目標、任務、問題、需求為導向，以優(yōu)化管理、創(chuàng)新服務、提質增效為主線，立足賓客需求角度多維度思考，突破“定式思維”、打破“慣例”、大膽“推陳出新”，持續(xù)推進服務標準化建設，堅持不懈推進個性化服務，持之以恒推進精細化管理，建立健全長效機制，穩(wěn)步提升服務管理水平。

文 | 李莉

圖 | 李莉

排版 | 宋紅艷

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